A produção de leite no Brasil deve crescer no último trimestre de 2026, com a volta das chuvas e a recuperação das pastagens, e isso tende a pressionar os preços, segundo a consultoria StoneX. Leite UHT, muçarela e leite em pó já deram sinais de queda em setembro.

Para regiões leiteiras como o Vale do Taquari, onde cooperativas e laticínios dependem da captação, o alerta é para o produtor: o litro, que ficou perto de R$ 2,88 em julho e agosto, pode ter reduções graduais nos próximos meses. A captação, porém, cresce bem menos que em 2025 (1% contra 10,2%), o que pode suavizar a queda.

Fonte: Agro em Campo (iG), com dados da StoneX