Centenária, Vinagres Prinz troca Lajeado por Estrela para fugir das enchentes do Taquari

Fábrica moderna em área elevada com vista para um vale e um rio ao fundo (imagem ilustrativa)

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A Vinagres Prinz, indústria fundada em 1925 em Lajeado, no Vale do Taquari (RS), está concluindo a mudança da fábrica para um terreno alto em Estrela, cidade vizinha, fora do alcance das cheias do Rio Taquari. A decisão veio depois da enchente de 2024, a mais recente de uma série de inundações que atingiram a sede antiga, à beira do rio. O investimento foi de R$ 35 milhões, com parte financiada pelo BRDE, em seis hectares com 12,4 mil m² construídos, perto de indústrias como STW e Medical San.

A nova planta ganhou uma linha de produção extra, além das três trazidas de Lajeado, e pode até triplicar a produção se a empresa conseguir contratar: hoje são 86 funcionários. A Prinz, que faz vinagres de maçã a arroz, já exporta para o Uruguai, negocia com os Estados Unidos e mira a União Europeia. O caso mostra como as enchentes estão redesenhando o mapa industrial do Vale.

Fonte: GZH

Imagem: gerada por IA

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